|
Сегодня главная цель модификации живых организмов - улучшение их природных свойств. Тем не менее уже проводятся эксперименты по превращению растения в источник легкоусвояемых лекарств, питательных веществ и вакцин. Арабидопсис - сорняк из семейства крестоцветных - первое растение, геном которого был расшифрован полностью. Пять хромосом этого растения содержат 26 тысяч генов, что лишь немногим меньше, чем у человека. При проведении генетической модификации растений в качестве вектора используют плазмиды (частички ДНК, переносящие генетический материал) болезнетворного микроба Agrobacterium tumefaciens. В обычных условиях этот микроорганизм встраивает часть своего ДНК в ДНК своей жертвы, вызывая тем самым рак, но после того как в лаборатории зловещий ген заменяют безопасным, плазмид можно использовать в качестве эффективного вектора. Избавиться от последствий приема ГМО пищи можно употребляя пробиотик Ветом... Внедрив в свиной зародыш ис ... Читать дальше » |
|
Как хранить овощи и зелень - этот вопрос интересует всех хозяюшек, а еще более интересен вопрос о сбережении витаминов.
Основной неприятель «овощных» витаминов – свет и тепло: действие солнечных лучей при сбережении овощей увеличивает потери витамина "С" втройне. В данных критериях зелень имеют все шансы полностью потерять данный витамин уже через несколько часов. Рекомендуется хранить овощи и зелень лишь в холодильнике, в плотно прикрытом пакете либо специальной емкости (в совершенстве – вакуумной). Либо подвергать замораживанию: замораживание неплохо бережёт витамины. Садоводу будет интересно почтить о том как выполняется Весенняя обработка сада.
Просмотров: 510 |
|
Дата: 18.02.2014
|
|
Алкогольный коктейль «Тигровый» приготовить сможет каждый. Ведь в составе напитка всего-лишь два компонента, но это не значит, что он получится не интересным - он обладает просто оригинальный вкусом!
Необходимые ингредиенты для коктейля: 1. ликер «Бейлиз» - 20 мл.; 2. ликер «Гранд Маньер» - 15 мл.. Итак, как приготовить коктейль. Возьмите рюмочку, налейте в нее оба компонента: сначала ликер «Гранд Маньер», затем «Бейлиз» по ложечке. Не смешивайте напитки между собой - пейте прямо так! Получайте наслаждение, ведь алкогольный коктейль «Тигровый» уже готов! Изюминка данного напитка заключается именно в сочетании двух ликеров, которые не смешиваются механически, а создают очень пикантный вкус в бокале.
Просмотров: 607 |
|
Дата: 18.02.2014
|
|
Что потребуется
геркулесовые хлопья 2 чайн. л.; белок яйца; 1 чайн. ложка меда; 1/2 ч. л. оливк. масла. Как приготовить маску с медом? В кофемолке измельчаем 2 чайные ложки геркулесовых хлопьев. В миску разбиваем яйцо, разделяем белок и желток (он нам не понадобится). В миске смешиваем белок с чайной ложкой меда и полчайной ложкой оливкового масла. В эту смесь всыпаем хлопья и перемешиваем. У нас должна получиться нежидкая масса. Нанесите маску на чистое лицо на 20 минут. Удалите с кожи при помощи прохладной воды. После применения данной маски вы заметите, что жирный блеск пропал, а поры намного чище. Для того, чтобы получить максимальный эффект от маски, используйте маску 1-2 раза в неделю.
Просмотров: 506 |
|
Дата: 18.02.2014
|
|
Выезжая на дачу, вы можете не только отдохнуть, посвятить время близким, но и «напитать» витаминами, а если нужно и подлечить свои кожу, волосы, ногти. Ведь все «косметические средства» рядом, под рукой - растут на грядке! Ну, как же не воспользоваться?
Не бойтесь экспериментов Для начала несколько советов. Во-первых, не готовьте косметику своими руками впрок: там очень быстро развиваются болезнетворные бактерии. Изготовьте маску, крема и сразу используйте. Причем все составляющие также должны быть свежайшими. Любые овощные культуры или фрукты рекомендую нарезать на кусочки и приложить на лицо и шею для подпитки. Но разнообразные дары природы дают разносторонний эффект. Персики придают коже нежнейший цвет и уменьшают морщинки. Абрикосы могут успокаивать раздражение и снимать покраснение. Брусника, смородина, вишня и черника сужают поры, оздоравливают ее. Виноград увлажняет и размягчает. Ягоды клубники и малины увлажняют и делают кожу здоровой ... Читать дальше »
Просмотров: 606 |
|
Дата: 10.02.2014
|
|
Корзинки из теста фило с кремом из маскарпоне.
На 8 шт.: Нагреть духовку до 180°. Формочки для выпекания смазать растопленным сливочным маслом. 4 листа теста фило нарезать квадратами со сторонами 10-12 см, густо намазать растопленным маслом и выложить в каждую формочку внахлест по два квадрата так, чтобы края теста выступали за бортики. Выпекать корзинки 4-5 мин. 250 г маскарпоне растереть с 2-3 чайн. ложками сахарной пудры и 1 чайн. ложкой ванильного сахара. 100 мл сливок взбить в крепкую пену и аккуратно подмешать к сырной массе. Распределить крем по корзинкам из теста, украсить виноградом, физалисом или ягодами.
Просмотров: 945 |
|
Дата: 09.02.2014
|
|
Помидоры под сыром.
4 ломтика хлеба для тостов; соль; 1 зубчик чеснока; 30 мл оливкового масла; сушеный орегано; листья салата; перец; 4 помидора; 200 г сметаны; 1 ч. л. горчицы; щепотка сахара; 100 г твердого сыра. С ломтиков тостов удалить корочку, мякиш нарезать кубиками, смешать с пропущенным через пресс чесноком и солью, поджарить на масле гренки. Посыпать орегано. Салатные листья нарезать полосками, помидоры разрезать на четвертинки. Твердый сыр натереть на крупной терке. Для соуса взбить сметану, горчицу, сахар, соль и перец по вкусу. Смешать гренки, салатные листья и помидоры. Выложить на тарелки, посыпать сыром. Готовую овощную закуску подать с соусом.
Просмотров: 486 |
|
Дата: 09.02.2014
|
|
Сэндвич с авокадо и грибным соусом.
2 мини-чиабатты; 50 г микса салатных листьев; горсть шпината; 1/2 помидора; 1/2 авокадо; 50 г стручков зеленого горошка; 1/2 ст. л. бальзамика; Для соуса: 50 г сушеных грибов; 100 мл сливок; 1 ст. л. муки; 1 ст. л. сливочного масла. Растопите масло, добавьте муку, перемешайте и струйкой введите сливки. Добавьте заранее замоченные грибы. Томите на небольшом огне 3-5 минут. Пробейте в блендере. Чиабатту смажьте соусом, начините салатом, шпинатом, ломтиками помидора и авокадо, горошком. По вкусу добавьте бальзамик.
Просмотров: 524 |
|
Дата: 09.02.2014
|
 Томатный домашний сок. Его можно приготовить из некрупных, нестандартных, лопнувших и мягких помидоров. 2-3 кг помидоров, соль, сахар — по вкусу, 1 ч.л. 70%-ной уксусной эссенции. Крупные помидоры разрезать пополам, заполнить скороварку, оставив немного свободного места. Закрыть крышкой, поставить на огонь. Когда масса закипит, огонь уменьшить и варить еще 7-8 мин. Выключить огонь, подождать, пока спадет давление и открыть крышку скороварки. Протереть массу через сито, добавить соль, сахар и эссенцию, разлить в стерилизованные банки (желательно по 0,5 и 1 л), закатать, перевернуть до полного остывания.
Просмотров: 461 |
|
Дата: 06.02.2014
|
|
Тот прецедент, что ранее мы почивали 2 раза в ночь, был в первый раз раскрыт Роджером Экирчем, доктором летописи из института политехники Виргинии.
В собственном изыскании он нашел, будто мы не постоянно почивали по 8 часов. Мы почивали по 2 более маленьких отрезка в спектре ночи. Спектр был около двенадцати часов начиная с 3-х- или 4-ех часового сна, затем наступало бодрствование – 2 или 3 часа, а потом вновь сон до самого утра. Записи находим всюду в судовых документах, писаниях и записях. Изумительно другое, то что люди почивали два раза, а то, что теория была столь распрастраненной. Сон из 2-ух отрезков был обыденным, принятым методом почивать. «Дело не в численности найденного, а в том, как оно упоминаеться - как будто это сплошное познание», - по словам Экирча. Британский врач повествовал, что безупречным часом для занятий и раздумий считается отрезок меж «главным сном» и «вторым сном». Чосер в «Кентерберийских повествованиях» использует героиню, ко ... Читать дальше »
Просмотров: 573 |
|
Дата: 04.02.2014
|