Главная » 2014 » Февраль » 9 » Помидоры под сыром.
00:59 Помидоры под сыром. | |
| Помидоры под сыром. 4 ломтика хлеба для тостов; соль; 1 зубчик чеснока; 30 мл оливкового масла; сушеный орегано; листья салата; перец; 4 помидора; 200 г сметаны; 1 ч. л. горчицы; щепотка сахара; 100 г твердого сыра. С ломтиков тостов удалить корочку, мякиш нарезать кубиками, смешать с пропущенным через пресс чесноком и солью, поджарить на масле гренки. Посыпать орегано. Салатные листья нарезать полосками, помидоры разрезать на четвертинки. Твердый сыр натереть на крупной терке. Для соуса взбить сметану, горчицу, сахар, соль и перец по вкусу. Смешать гренки, салатные листья и помидоры. Выложить на тарелки, посыпать сыром. Готовую овощную закуску подать с соусом. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |